To jedzenie zrujnuje ci wakacje. Nie tykaj tego nawet na all inclusive. Lekarz ujawnia listę
![Czarna lista produktów](https://images.iberion.media/images/1920/turysci_pl_69_65c8e2eab8.png)
Zatrucie pokarmowe w podróży niejedno ma imię — zwą je klątwą faraona, zemstą sułtana czy delhi-belly. Rozstrój żołądka może zdecydowanie zepsuć wymarzone wakacje, a ryzyko jest szczególnie wysokie, gdy podróżujemy do krajów o odmiennym klimacie i warunkach sanitarnych. Lekarz ujawnia listę produktów, których należy unikać podczas wakacji w Turcji ze względu na potencjalne problemy żołądkowe. Nie kuś losu, bo hospitalizacja w obcym kraju może Cię sporo kosztować — nerwów, czasu, a na koniec pieniędzy.
Czarna lista wakacyjnych posiłków w Turcji
Turcja od lat jest jednym z ulubionych kierunków wakacyjnych Polaków ze względu na niezliczone atrakcje zarówno historyczne jak i przyrodnicze, a przede wszystkim stosunkowo niskie ceny wypoczynku w porównaniu z wysoką jakością usług. Jednak urlop w Turcji to nie tylko wylegiwanie się nad basenem w nowoczesnych kurortach wypoczynkowych. Jedną z wakacyjnych przyjemności jest przecież możliwość skosztowania regionalnych potraw, słodyczy i napojów oraz zaopatrzenia się w tradycyjne tureckie trunki.
Niestety wyjazdy w tropiki to także zwiększone ryzyko wystąpienia objawów żołądkowo-jelitowych, najczęściej związanych z zakażeniem przewodu pokarmowego u osób podróżujących. Ból brzucha, gorączka, biegunka, nudności i wymioty — zdecydowanie nie tak powinien wyglądać okres beztroskiego wypoczynku.
Choć wakacje są już na półmetku, lekarze niezmiennie przypominają, że bezpieczeństwo nasze i naszych bliskich pozostaje priorytetem. Jakich produktów najlepiej unikać podczas wakacji w Turcji? Wszelkie wątpliwości rozwiewa dr Piotr Kajfasz, internista, specjalista chorób zakaźnych, medycyny morskiej i tropikalnej z Grupy LUX MED. Można co najwyżej współczuć nieszczęśnikowi, który skusił się na produkty z “czarnej listy”.
Czytaj więcej: Ostatnia wioska rybacka nad Bałtykiem kusi bajkową scenerią. Nie ma w Polsce drugiego takiego miejsca
Lekarz ostrzega. "Nigdy nie jedz tego na wakacjach"
Polscy turyści uwielbiają wypoczynek w formie all inclusive, a ten model wakacji obejmuje nie tylko zakwaterowanie, ale również wszystkie posiłki, przekąski i napoje serwowane w kurorcie. Niezależnie od tego, czy korzystasz z hotelowej oferty gastronomicznej, czy też stawiasz na bardziej autentyczne doświadczenie kulinarne w postaci stołowania na mieście, zdrowy rozsądek w poznawaniu nowych smaków jest jak najbardziej wskazany. Dlatego w trakcie urlopu w Turcji i innych krajów egzotycznych, gdzie panują odmienne warunki sanitarne, warto zrezygnować z konkretnych produktów.
Dr Piotr Kajfasz wyjaśnia, że osoby, które jedzą dużo surowych warzyw i owoców, mogą być narażone na zatrucie pokarmowe. Świeże warzywa i owoce noszą na swojej powierzchni lub we wnętrzu różne drobnoustroje i niestety nigdy nie mamy pewności, że zostały one dokładnie umyte.
Czytaj więcej: W sercu Polski wyrosła plaża jak nad Bałtykiem. Turyści są zachwyceni
Szczególną ostrożność powinni zachować wszyscy ci, którzy zapragną spróbować lokalnych produktów mlecznych, m.in. jogurtów i lodów — ryzyko zachorowania często wynika z obecności w tych produktach odmiennych szczepów bakterii niż w naszej codziennej diecie.
Ponadto ekspert nie zaleca spożywania surowego krwistego mięsa, surowych lub półsurowych ryb i owoców morza. Surowe mięso może być pożywką dla bakterii, włączając w to gatunki chorobotwórcze, co może doprowadzić do poważnych dolegliwości zdrowotnych. W tym przypadku obróbka termiczna żywności nie tylko wpływa na smak potrawy, ale za sprawą wysokiej temperatury wybija pasożyty pokarmowe.
Uważaj na wodę i to co jesz, zwłaszcza za granicą
Pamiętaj, że zawsze lepiej zapobiegać niż leczyć. Aby uniknąć zatrucia pokarmowego — zarówno w trakcie urlopu, jak i po powrocie do kraju — warto stosować się do kilku zasad:
1. Nie zostawiaj jedzenia bez przykrycia, ani nie spożywaj produktów spożywczych, które przez długi czas były pozostawione na słońcu;
2. Zwracaj uwagę na żywność najwyższego ryzyka;
3. Unikaj napojów (zarówno bezalkoholowych, jak i tych z procentami), w których znajdują się kostki lodu, ponieważ w wodzie mogą znajdować się liczne bakterie, pasożyty i rotawirusy;
4. Korzystaj z wody butelkowanej do mycia zębów;
5. Jeżeli nie masz pewności, że dana restauracja, bar czy budka z jedzeniem przestrzega przepisów sanitarnych, lepiej obejdź się smakiem. Ryzykowanie własnym zdrowiem nie jest tego warte;
6. Nie zapominaj o skompletowaniu apteczki, w której powinny znaleźć się probiotyki i leki przeciwbólowe.
Źródło: Medonet
![Ceny na Krupówkach](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_2024_09_11_T171050_062_0c42a93f2e.png)
![wakacje](https://images.iberion.media/images/origin/wakacje_jesienia_41f442774d.png)
![góry](https://images.iberion.media/images/origin/gory_ce1715ea84.jpg)
![Bójka w hotelu](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_2024_09_05_T175247_744_49f9141bcc.png)
![Wyjazd do Turcji](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_2024_09_04_T152825_577_ea1a29a566.png)
![Flagi krajów świata](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_2024_09_06_T154111_251_8714582cb6.png)
![spacerowicze w lesie](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_You_Tube_jacoleko_East_News_Marek_BAZAK_051276dfa9.jpg)
![restauracj](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_08_02_T210921_004_7a0d24f027.jpg)
![długi weekend](https://images.iberion.media/images/origin/wakacje_cfd028c8e2.png)
![Krupówki](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Marlena_Kaczmarek_Krupowki_1_80275187cb.jpg)
![turyści egipt](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_09_10_T231133_127_8a5531062c.jpg)
![Polańczyk](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Marek_BAZAK_East_News_2_1095129cbd.jpg)
![Wyspa Gołębi](https://images.iberion.media/images/origin/wyspa_golebi_cdc4abf08e.png)
![Bułgaria](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Andrei_Nekrassov_Bulgaria_4dfacaf183.jpg)
![Morskie oko](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Marlena_Kaczmarek_Morskie_Oko_nowe_15ca9c8bb5.jpg)
![Kuracjusza w sanatorium](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_38_5a37adcc32.png)
![plaża PRL](https://images.iberion.media/images/origin/plaza_d5c0bc27f5.png)
![Krupówki Zakopane](https://images.iberion.media/images/origin/en_zakopane_turysci_pl_nowe_c6a30e087f.jpg)
![trzęsienie ziemi turcja](https://images.iberion.media/images/origin/turcja_57904d861c.jpg)
![walizki autokar](https://images.iberion.media/images/origin/t_af3f4a622f.jpg)
![restauracja nad morzem](https://images.iberion.media/images/origin/EN_01521454_2844_aebb01eca3.jpg)
![None](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_2024_09_06_T151306_157_20e8e80bb3.png)
![Nałęczów](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_2024_09_06_T115809_478_8b9f720cef.png)
![Foka szara](https://images.iberion.media/images/origin/turysci_pl_2024_09_06_T093817_951_179b98f2ad.png)
![Nowy cennik w sanatorium](https://images.iberion.media/images/origin/Nowy_cennik_w_sanatorium_cdca1675a8.png)
![turyści](https://images.iberion.media/images/origin/zakopane_arabscy_turysci_fot_marlena_kaczmarek_5825eee358_ec096fd03c.jpg)
![sernik krówka](https://images.iberion.media/images/origin/sernik_2_644dbfff42.jpg)
![śmiertelny wypadek](https://images.iberion.media/images/origin/3232_f8b295e4e0.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![Pielęgniarki, protest pielęgniarek w Warszawie](https://images.iberion.media/images/origin/Pielegniarki_5e4a2e13fa.jpg)
![długi weekend](https://images.iberion.media/images/origin/wakacje_cfd028c8e2.png)
![PKO BP](https://images.iberion.media/images/origin/Bank_PKO_BP_f794594ffa_68645242a0.png)
![Majka Jeżowska w programie Taniec z Gwiazdami](https://images.iberion.media/images/origin/Jezowska_Tz_G_9947ffb669.png)
![Doda, Emil S.](https://images.iberion.media/images/origin/Doda_fot_KA_Pi_F_cc50acc08b.jpg)
![Sebastian Mikosz](https://images.iberion.media/images/origin/EN_01628683_0030_77c1f30c7a.jpg)
![Sklep Woolworth](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_Szablony_Lelum_2024_09_12_T105907_612_e90e157f69.jpg)