Ciasto naleśnikowe wykorzystane w oryginalny sposóborderisda.org/ Rossella Rago

Przepis na włoski przysmak podbija serca Polaków. Smakosze ciasta naleśnikowego będą zachwyceni

Ciasto naleśnikowe może zostać wykorzystane w różny sposób. Ciekawy pomysł pochodzi z kuchni włoskiej. To idealne danie na lato. Jest to oryginalny przepis, który zachwyca zarówno domowników, jak i gości.

Ciasto naleśnikowe jest uwielbiane przez Polaków. Można je wykorzystać do tradycyjnych naleśników, czy jako panierkę do innych dań. Istnieje wiele wariacji tego przepisu. Można go również wykorzystać w bardziej oryginalny sposób. Ciekawy przepis można znaleźć we Włoszech. Ten przysmak jest idealny na wakacyjne dni.

Okropny widok na plaży w Dziwnowie i Świnoujściu. Aż się wierzyć nie chceOkropny widok na plaży w Dziwnowie i Świnoujściu. Aż się wierzyć nie chceCzytaj dalej

Ciasto naleśnikowe po włosku

Włosi proponują, aby ciasto naleśnikowe wykorzystać do przyrządzania kwiatów cukinii. Kwiaty trzeba przygotować zaraz po zerwaniu czy kupieniu. To ważne, ponieważ szybko więdną, a tym samym tracą wartości kulinarne. Kwiaty cukinii są jadalne zarówno na surowo, jak i przygotowywane w bardziej oryginalny sposób. Są idealnym składnikiem lekkiej i orzeźwiającej sałatki. Można ją wykonać z sałaty lodowej, pokrojonego w kostkę awokado, sosem z oliwy, musztardy i soku cytrynowego.

Popularne są też faszerowane kwiaty. To właśnie tam można wykorzystać uwielbiane ciasto naleśnikowe. Przed wypełnieniem kwiaty należy umyć i osuszyć, a następnie usunąć listki i pręciki. Przydatny do faszerowania będzie rękaw kucharski. Czym można wypełniać kwiaty cukinii?

Okazuje się, że można wykorzystać wiele produktów. Ludzie z krajów śródziemnomorskich uwielbiają ser kozi czy ricottę. Dodatkowo farsz doprawiają czosnkiem i ziołami. Włosi często wypełniają kwiaty risotto z innymi dodatkami, na przykład kurkami. Można wykorzystać też posiekane filety anchois razem z parmezanem i pieprzem.

Dzisiaj grzeje: 1. W Polsce rozbił się śmigłowiec. Są ofiary śmiertelne, porażające doniesienia
2. Lidl zamknie czasowo część swoich sklepów na terenie całej Polski. Sieć poinformowała na jak długo

Nadziane już rośliny można maczać w cieście naleśnikowym. Aby zrobić to poprawnie, należy złapać kwiaty za czubek i delikatnie zanurzyć. Ciasto może być klasyczne, jednak można też zaszaleć. Włosi wykorzystują piwo, posiekaną natkę pietruszki i szczyptę estragonu. Kwiaty w cieście należy smażyć na głębokim tłuszczu. Alternatywą jest też upieczenie w piekarniku. Do tego wykorzystać trzeba wysmarowane oliwą naczynie żaroodporne. Jakiś czas temu pisaliśmy przepis na inny letni przysmak. Można go znaleźć tutaj.

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Tak wygląda dom Roberta Lewandowskiego. Fotografie gigantycznej posiadłości zwalają z nóg, niejeden mógłby się zgubić
  2. Krzysztof Kononowicz zaatakował ekipę TVP. Interweniowała policja
  3. Tysiące Polaków dostanie bilety 80% taniej. Już pewne, można rezerwować
  4. Przykre wyznanie Ministerstwa Zdrowia o wakacjach. Nie ma już wątpliwości, niestety
  5. Cejrowski posunie się do ostateczności. Powiedział wszystko, stracił cierpliwość do rządu
  6. Zostawiła yorka na 4 godziny w samochodzie. Wszystkie okna były zamknięte

Źródło: Wirtualna Polska

Następny artykuł